Ottenuto dalla vinificazione di uve Arneis coltivate sulle colline del Roero.

Vino bianco, di colore paglierino intenso con riflessi leggermente ambrati.

Con profumo delicato, fresco ed erbaceo, ha sapore asciutto, gradevolmente amarognolo di buon corpo.

Per le sue caratteristiche di spiccata tipicità è un vino che si abbina molto bene a piatti di pesce alla griglia, sia di acqua dolce che di mare, ottimo anche come aperitivo.

Servire a temperatura di 8-10°C.