Ottenuto dalla vinificazione di uve Barbera coltivate sulle colline del circondario di Alba, si distingue per le sue spiccate caratteristiche di pienezza di corpo e di robustezza all'invecchiamento.

Ha colore rosso rubino, intenso da giovane , con tendenza al rosso granato dopo l'invecchiamento. Il profumo è vinoso, intenso ma delicato, di spore asciutto, buon corpo, invecchiando si ingentilisce acquistando gusto pieno ed armonico, di grandissima eleganza.

E' un vino da arrosti, selvaggina, pollame nobile, carni alla griglia.

Servire a temperatura ambiente.