Ottenuto dalla vinificazione di uve Grignolino coltivate sulle colline dell'ara Artigiana, ha come caratteristica inconfondibile un colore rosso rubino tenue per il colore roseo delle uve da cui deriva.

Il profumo è delicato e gradevole, il sapore è asciutto con caratteristico retrogusto piacevolmente amarognolo, leggermente tannico.

Si abbina con antipasti Piemontesi come il fritto misto, con minestre di verdure, bolliti misti.

Servire alla temperatura di 14-15° C.